Kaasboerderij Van der Arend en Vinkethaler overgenomen door jong stel: ‘Kunnen veel van hen leren’

Het was een van de allereerste officieel erkende streekproducten in de regio: de Vinkethaler. Daarmee zette kaas- en zuivelboerderij Van der Arend het Groene Hart in 2005 op de culinaire kaart. Nu, ruim twintig jaar later, krijgt de boerderij een nieuwe generatie aan het roer. Een jong stel neemt het stokje over. Sterre van de Giessen 8 april 2026, 12:00 […]

Lees meer

VacaturePenningmeester Stichting Groene Hart Streekproducten

Consumenten tonen steeds meer interesse in lokale producten en willen graag weten waar hun voedsel vandaan komt. Deze groeiende bewustwording is ook duidelijk zichtbaar in het Groene Hart. Stichting Groene Hart Streekproducten speelt hierop in door het keurmerk ‘Erkend Groene Hart Streekproduct’ extra onder de aandacht van de consument te brengen. Lijkt het je interessant om hier een actieve bijdrage […]

Lees meer

Vacature bestuurslid Stichting Groene Hart Streekproducten

Consumenten tonen steeds meer interesse in lokale producten en willen graag weten waar hun voedsel vandaan komt. Deze groeiende bewustwording is ook duidelijk zichtbaar in het Groene Hart. Stichting Groene Hart Streekproducten speelt hierop in door het keurmerk ‘Erkend Groene Hart Streekproduct’ extra onder de aandacht van de consument te brengen. Lijkt het je interessant om hier een actieve bijdrage […]

Lees meer

Van Geitenmelk naar ambachtelijke geitenkaas

De geitenmelk van Geitenfarm Hoeve Zomerlust is nu erkend  Groene Hart Streekproduct. Geitenfarm Hoeve Zomerlust is een echt familiebedrijf in Streefkerk. In 2015 zijn zij gestart met 125 geiten, inmiddels is het bedrijf uitgegroeid naar 1000 witte Saanengeiten. De witte Saanengeit is een Zwitsers ras en is gefokt voor een doeltreffende melkgeit. Stichting Groene Hart Streekproducten heeft Geitenfarm Hoeve Zomerlust […]

Lees meer

Verse lokale groenten en kruiden van het seizoen

De groenten en kruiden uit de koude kas van kwekerij Gerizim te Moerkapelle, zijn nu erkend  Groene Hart Streekproduct. Sinds 2018 teelt kwekerij Gerizim volle gronds groenten en kruiden in een grote koude kas in Moerkapelle. De groenten en kruiden worden op biologische wijze geteeld en afgezet in de regio. Stichting Groene Hart Streekproducten heeft kwekerij Gerizim onlangs het certificaat […]

Lees meer

Food For Thought foto-expositie van Kadir van Lohuizen dezezomer op Boerderij Boterhuys

Tien grote foto’s van Nederlandse fotograaf en documentairemaker Kadir van Lohuizen over het mondiale voedselsysteem sieren het erf van Boerderij Boterhuys in de Boterhuispolder nabij Leiden. Boerderij Boterhuys ondersteunt met deze expositie het gesprek over duurzame keuzes in de huidige voedselsystemen. De expositie is van woensdagmiddag tot en met zondagmiddag vrij te bezoeken in de maanden juli, augustus en september.Een […]

Lees meer

Kalfvolle melk, eerst het kalf dan de mens

De zuivelproducten van kalfvolle melk, rund- en lamsvlees van biologische Boerderij Boterhuys nu erkend streekproduct uit het Groene Hart Sinds januari 2022 blijven de kalfjes op Boerderij Boterhuys 3 maanden onbeperkt bij hun moeder. Hiermee ging een langgekoesterde wens van Gerard en Marieke Mul in vervulling. “Eerst het kalf en dan de mens”. Het past bij hun visie om zo […]

Lees meer

Gezocht: ZZP-er die organisaties, die erkend streekproduct gecertificeerd zijn, gaat controleren op naleving van de criteria

Vacature Wil je bijdragen aan duurzame plattelandsontwikkeling en het levend houden van de lokale economie? Waar extra aandacht is voor biodiversiteit,  natuur, landschap, milieu en dierenwelzijn.  Stichting Groene Hart Streekproducten zoekt: ZZP-er die organisaties, die erkend streekproduct gecertificeerd zijn, gaat controleren op naleving van de criteria.  Wat is het doel van Stichting Groene Hart Streekproducten? Certificering van Groene Hart Streekstreekproducten […]

Lees meer
1 2 3